Aperitivo
Prosciutto d’Osvaldo con i grissini del Focolare
Zeppoline di Baccalà
Antipasto
Girella di Pesce Bandiera in salsa Bandiera
Sformatino di verdure croccanti con salsa al formaggio
... La Pasta
Pacchero con broccoli e salsa di mare
Crespelle Verdi con salsa alle noci
... Il Mare
Branzino con salsa al finocchietto
...La Terra
Stinco di Agnello agli aromi robusti del mediterraneo
Misticanza
La tagliata di Frutta fresca
Tronco di Fine anno
Lenticchie augrali